导读: 薄荷芳香浓郁、清凉袭人,一直受人们喜爱。其气香无毒,《新修本草》将之列于菜部,称“亦堪生食”。现在的许多清咽润喉的药物或食品中也大多含有薄荷。……
此外,本品芳香辟秽,还可用治夏令感受暑湿秽浊之气,所致痧胀、腹痛、吐泻等证,常配藿香 、佩兰、白扁豆 等同用。
除了内服,可以将薄荷 外用,用于夏季痱子、蚊虫叮咬、疮疖等,用后清凉舒适。薄荷还常被用于菜肴、糕点 和饮料 制作,为食疗常用之品。昝殷《食医心镜》云:“薄荷煎豉汤暖酒和饮,煎茶生食,并宜。盖菜之有益者也。” 近代还用鲜薄荷茎经蒸馏而得之芳香油,处方多称“薄荷冰”或“薄荷霜”,功用与薄荷近似。
还须注意的是,薄荷芳香辛散,有一定的发汗作用,多用易耗气,故体虚多汗者,不宜使用。