鸡内金的功效与作用 鸡内金的食疗方有哪些

　　山药鸡内金粥

　　功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。

　　材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。

　　做法

　　1、将山药、鸡内金、山楂、粟米洗净。

　　2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。

　　桑枝鸡内金瘦肉汤

　　功效：乌发、补虚养身、滋阴。

　　材料：猪肉(瘦) 120克、鸡内金8克、桑椹15克、桑枝20克。

　　做法

　　1、各药洗净;

　　2、瘦肉洗净原件下煲;

　　3、各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小时出味;

　　4、去药渣，即可饮用。

　　淮山鸡内金黄鳝汤

　　功效：健脾消食、调和肝脾。

　　材料：黄鳝、淮山、鸡内金。

　　做法

　　1、黄鳝请师傅宰杀干净，拿回家后用水冲洗，切段，用开水烫去黏液;

　　2、淮山和鸡内金洗净;

　　3、热锅放两汤匙油，下姜片爆香，再放黄鳝翻炒;

　　4、将水倒入瓦煲煮沸，放入炒香的黄鳝和姜片，加淮山和鸡内金，大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

　　总结：鸡内金是一种很好的养生食材，同时它也是一种没有副作用的药材，并且老少皆宜，我们在生活中经常吃鸡内金可有效保护身体健康，所以朋友们可以多多食用这种食物哦。