饮食里的中医 饮食调理身体的方法

　　每次去医院看病，大夫总要细问病史，就连大小便情况，都是每次必问。二便情况能反映出身体的很多问题，而许多疾病的治疗往往也少不了对二便的调理。比如小便黄赤常跟炎症有关，大便稀溏通常与脾胃虚弱有关;利尿是治疗水肿的重要手段，也能减轻心脏负担应对心衰，通便更能减少排便用力引起心梗的几率。

　　红豆

　　红豆是典型的利尿药，有利水消肿、解毒退黄的功效。红豆常用于饮食，可用来煮粥熬汤，也可做成红豆沙食用。

　　白茅根红豆汤：白茅根一大把，红豆适量，加适量水煮至水干，去掉茅根单食用红豆，可以用来治疗腹水病。(《补缺肘后方》)

　　红豆粳米粥：赤小豆及粳米各适量，白糖随口味，煮粥食用，可以用于治疗脾阳虚所致的水肿，尤其对身体下半部分水肿严重的患者效果较好。(《遵生八笺》)

　　鲤鱼红豆汤：取红豆500g洗净，活鲤鱼1条宰杀去鳞片内脏洗净，加水、葱、姜、盐等调味品炖熟。有清热解毒、利水消肿的功效，适用于各类水肿。(《食疗本草》)

　　鲤鱼

　　《本草纲目》认为鲤鱼有利小便的功效，能够消除肿胀，治疗脚气、咳嗽及湿热病等。

　　取鲤鱼脑或鲤鱼脂肪煮粥。可用于治疗癫痫。(《日华子本草》)

　　取鲤鱼一条，醇酒2000m1，用酒来煮鲤鱼，直到酒完全煮干，直接食用，不必加醋、盐之类的调味料。可用来治疗全身、头面部皆肿(《补缺肘后方》)

　　取鲤鱼一条，去除内脏，但不去鳞片，放在火中煨熟，分多次食用。可用于治疗黄疸。(《吉林中草药》)

　　蜂蜜

　　蜂蜜有补中润燥、通便、解毒等功效，现代研究证实蜂蜜中果糖含量较高，通便作用明确，更有其他多种维生素、微量元素，对于提高人体免疫力，调节机体平衡有较好的作用。

　　蜂蜜烤萝卜：取萝卜1个洗净，切成厚片，放入适量蜂蜜中浸泡后取出，串在烤针上，用小火烤干。反复蘸蜂蜜烤干多次，直至萝卜烤香熟透，待冷后配合淡盐汤进食。有利尿通淋的功效，适合小便不利、疼痛难忍者食用。

　　取蜂蜜黑芝麻各适量，先蒸芝麻，熟后将其捣烂，然后放入蜂蜜，用热开水冲化搅拌均匀。每天分两次服用，可以治疗高血压。(《家庭食疗手册》)

　　中医利尿、通便的药物，其作用并不一定是为了达到利尿、通便的目的，更多的可能是以利尿、通便为手段，达到治疗其他病证的效果。在我们生活中，这样的食物也并不少见。