黑豆配枸杞 滋补枸杞和黑豆最配

　　中药的使用在最初往往是一味中药，为了使得治疗效果更加理想，慢慢的开始了联合用药，中医的复杂方子便出现了。多味中药一起使用，配合得当，效果翻倍，还可以消除副作用。黑豆配枸杞一起使用可以使得两者的药效得到最大的发挥，补益肝肾，明目的效果非常好。

　　黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。

　　枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

　　原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

　　做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

　　提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。

　　养生保健用黑豆配枸杞，效果会让人意想不到。两者一起使用时，再配合用点红枣，功效会更棒。黑豆和枸杞都是温和的药食两用之品。可以长期服用。脾胃不佳者，红枣的量要减少!