药膳的起源 远古蒙昧时期

　　起口疮需通便 喝菜水最有效

　　如今空气干燥，气温持续上升，很多人起了口疮且不易痊愈。中医专家指出，起口疮后在调理上最好是通大便，可以有效去除所谓“内邪”。

　　专家指出，起口疮大多和心火有关;胃部健康有问题也可能起口疮，中医称为胃火。一般来说，起口疮的人同时还伴有大便偏干或几天才有一次大便的问题。要解决口疮问题，最好的办法就是通大便，让“邪气”有出路。

　　专家介绍，这个时节通大便最简单有效的方法就是喝菜水，即饮用烹饪油麦菜、油菜等绿叶菜时焯菜用的水。此外，还可以选择番泻叶泡水喝来润肠通便，该药药效较强，对于大便秘结者尤其有效。不过用的时间长了效果较差，因此不宜长时间使用同一种药物来通便。

　　易起口疮的年轻女性还可交替服用决明子、生军、番泻叶等。可把30克元明粉兑500克蜂蜜，每天喝一勺。