糖尿病吃什么 正确饮食有效辅助糖尿病治疗

　　糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病患者的饮食要特别注意，高脂肪高热量的食物都是不能吃的。所以针对糖尿病人的饮食需要特别注意，那么大家知道糖尿病患者该吃些什么吗?下面就由小编来为您介绍一下吧。

　　枸杞子葱油苦瓜

　　材料

　　苦瓜 1根

　　辅料

　　枸杞子 20颗、小葱 3棵

　　调料

　　色拉油适量、食盐适量、花椒10粒、香油适量

　　做法

　　1、苦瓜洗净，从中间剖开，去瓤切片。小葱切碎备用;

　　2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下;

　　3、苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐，沥干水分备用;

　　4、沥干水分的苦瓜片盛入盘内，撒上葱花，葱花上撒上剩余的盐;

　　5、锅中倒香油烧至四成熟时，放入花椒炸香捞出;

　　6、烧至七成熟时，迅速提锅将油淋到葱花上;

　　7、搅拌均匀，即可食用。

　　小诀窍