养胃粥 健脾养胃助消化

　　糯米红枣粥

　　糯米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣主心腹邪气，安中养脾，助十二经。

　　平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。

　　以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。

　　做法

　　红枣4颗，糯米适量，冰糖适量。

　　将糯米清洗和红枣清洗干净;砂锅中加入清水，倒入糯米浸泡一段时间后，然后加入大红枣;转大火将糯米烧开。

　　加入适量冰糖，然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后，即可起锅。

　　甘蓝粥

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

　　其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

　　用甘蓝与粳米共煮成的甘蓝粥，甘甜可口，补益脏腑，可令人安睡。

　　此粥有益肾强身、通经活络、散结止痛的作用,适于消化道溃疡病、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症。

　　甘蓝、糯米各100克,猪肉末、小虾米各适量,共煮粥。