膳食养生 红酒泡洋葱食用效果惊人

　　洋葱是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是，洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒)，更可治疗很常见的病。 ­

　　材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升。

　　制法：将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

　　将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

　　将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(一星期为佳)。

　　将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　饮用方法

　　一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右; ­

　　二. 每日饮一至两次;

　　三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;

　　四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

　　五. 若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。

　　究竟可以治哪些病?其功效又是什么呢?

　　一.高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。

　　二.最妙的是对老花眼也有很大的改善，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。

　　三. 每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝了两天之后，不可思议的完全恢复正常。 ­

　　四. 每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用之后也会全消除。

　　五. 眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就没有问题了。 ­

　　六. 对几乎无法治疗的白尿症，尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。 ­