莲子怎么吃养生 秋季莲子8种养生药膳方

　　贫血对人体的危害是非常大的，不仅危害健康，而且会使人的脸色发黄，毫无光彩。那么你知道吃什么补血吗？你知道补血的食物有哪些吗？今天小编推荐大家8款健胃补血药膳粥，一起来了解一下吧！

　　小米南瓜粥

　　原料：小米150克、南瓜300克

　　做法：

　　南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

　　红糖小米粥

　　原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

　　做法：

　　1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

　　2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

　　蛋黄小米粥

　　原料：小米2小把、鸡蛋1个

　　做法：

　　1. 砂锅中加入两碗水，烧开;小米洗两遍，沥干水;鸡蛋煮熟。

　　2. 锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。

　　3. 鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。