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冬季如何调理肠胃 7款食疗方不得不看

2017-08-02 17:17:40 来源: 养生文化网  点击: 标签:肠胃

导读: 很多人都喜欢在冬天大吃大喝,认为只要身体暖和了,就不会怕冷。其实在寒冷的冬天,没有注意饮食,当肠胃受寒了很容易出现腹痛腹泻、肠胃炎等疾病。那在冬天如何调理肠胃呢?别急中华养生为您推荐7款食疗方,希望可以帮助到您哦……

1.百合银耳雪梨汤

材料:百合30克,雪梨1个,2朵银耳,10颗小枣,冰糖适量。

做法:将百合用清水浸泡一夜,用前切成小块;银耳提前30分钟用温水浸泡,并去掉根部,手撕成小块;雪梨去皮去核切成小块备用;小枣洗净去核。准备汤锅,加入适量清水,倒入全部材料,开大火煮开后,调成小火墩柱20分钟。煮到锅内汤品出现粘稠状,调成大火,加入适量的冰糖(不适宜过甜),稍加搅拌,等冰糖全部融化后就可以关火出锅了。

功效:此汤不仅具有滋阴养颜、润肺止咳、去燥润喉的功效,而且非常利于调理肠胃。吃的时候要将全部材料都吃光。

2.花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:

1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;

2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;

3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

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