这物是超强长寿食品 每天20克降低8%死亡风险
导读: 为什么有人那么长寿呢？长寿者豆子食用量至少是我们普通人的四倍。一项研究发现，每天吃20克豆子，可以把任何年龄段人的死亡风险降低大约8%。以下，就来看看怎么利用豆子养生吧！……
把煮好的豆子撒在沙拉上，让沙拉变得更健康。给沙拉配上鹰嘴豆泥，或者黑豆饼，可以让菜品有更好的色泽。
厨房柜子里要有搭配豆菜的佐料，以保证菜肴的美味。以地中海地区为例，那里的豆菜食谱中通常包括胡萝卜、西芹、洋葱，还有应季大蒜、百里香、辣椒或月桂叶。
出去吃饭的时候选墨西哥餐馆，那里总有斑豆或黑豆。豆子可以配米饭、洋葱、辣椒、鳄梨酱和辣椒酱。不要吃精面的薄饼，而要选择玉米薄饼。哥斯达黎加人就吃豆子配玉米薄饼。
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