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这道皇帝菜 清血养心还能治疗7大疾病

2017-08-02 17:26:11 来源: 养生文化网  点击: 标签:养心护心

导读: 茼蒿又称“皇帝菜”,貌不惊人营养却非常丰富。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以有了此名。作为我国土生土长的一种蔬菜,药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿记述作:“味辛,性平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮。”……

10、活血祛瘀。

促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。

11、预防便秘。

苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

12、其它作用。

苘蒿还可以防止视力衰退,以及促进皮肤头发、牙齿及牙订的健康生长。

中医认为,茼蒿性平、味辛甘,适合众多人群食用。茼蒿凉拌,功效最佳,可用沸水焯烫,以芝麻油、精盐、醋、味精调味,清淡可口,最适合冠心病、高血压患者食用。

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