秋季暖胃吃什么？ 几大传统食疗偏方推荐

二姜猪肚汤

猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。猪肚醋泡去腥洗净切丝。猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。

白胡椒猪肚汤

白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲炆。汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。