导读: 刺参作为海参的一种,被列为”八珍“之一,对于刺参的营养价值你了解多少?刺参所含营养物质能抑制血糖浓度,是糖友的理想营养食品,下面,和中华养生网小编一起看看吧。……
糖尿病患者日常饮食需要特别注意糖分的摄取和控制,一旦血糖没控制好,身体危害就大。那么吃什么能控糖呢?推荐以下7组食物搭配,控糖效果不错!
不同食物的巧妙搭配有助于更好地控糖。要保持血糖稳定,糖友应记住一个简单的饮食公式:蛋白质+碳水化合物+健康脂肪。下面7组食物搭档就是这方面的典范。
含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、多种蔬菜、纤维素和低升糖指数碳水化合物的面食,堪称平衡膳食。
选择健康脂肪,避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪,既有助于降低胆固醇水平又可以保持血糖稳定。蛋白质和脂肪有助于减缓葡萄糖的释放,防止血糖猛升。
吃沙拉时应搭配虾或烤鸡肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆类,再增加一些新鲜的甜菜及坚果则更好。注意奶油沙拉酱等添加物可能含有很多不健康脂肪和热量。