很多人不认识马兰头,是因为马兰头不是一种食物,而是一种生长在路边、田野、山坡的植物,马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等。马兰头具有非常多的药用功效,在日常生活中,马兰头还是一种抗菌消炎的天然药物。
马兰头能抗菌消炎吗
马兰头能够用来治疗常见的一些炎症,比如吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症等等,食用马兰头具有很好的治疗效果。马兰头具有清热止血,有抗菌消炎作用,还对吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等具有很好的治疗作用。
1、吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病治疗方法:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。
2、黄疸型或无黄疸型急性肝炎:红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。
3、急性咽喉炎,扁桃体炎,上感发热,急性眼结胰炎,口腔炎,牙周炎:鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。
4、乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁:鲜马兰加食盐少许一同捣烂,用米醋拌糊,涂敷患处,另用马兰根30~60克,用水和酒合煎服。
5、高血压、眼底出血,青光眼,眼球胀痛:马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。
以上几种常见的炎症都可以使用马兰头来治疗,马兰头不仅能做药用,还能食用,马兰头的幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富。烹调中,可与多种荤素料搭配,但加热时间不宜长,旺火速成为佳。马兰头具有如此多的好处,我们在平常见到的时候一定不要忽略掉,可以适当的食用,也可以用来治疗身体的疾病。