导读: 豆浆是很多人都爱喝的,吃早饭的时候吃点汤包、花卷、糍粑,然后再搭配上一杯豆浆,既美味又营养。有人说豆浆喝了对女人特别好,女人喝豆浆的好处是什么?另外豆浆除了在外面买,我们还可以自己做,豆浆的做法是什么?一起来看文章吧!
豆浆是很多人都爱喝的,吃早饭的时候吃点汤包、花卷、糍粑,然后再搭配上一杯豆浆,既美味又营养。有人说豆浆喝了对女人特别好,女人喝豆浆的好处是什么?另外豆浆除了在外面买,我们还可以自己做,豆浆的做法是什么?一起来看文章吧!
女人喝豆浆的好处
减肥
豆浆经常喝具有很不错的帮助减肥的作用,因为里面有一种叫做大豆异黄酮的成分,它可以帮助我们减少对脂肪的吸收。在吃了很多东西之后,如果能喝点豆浆,那么就不用担心会长胖啦!记得喝纯豆浆,不要在里面加入其它的调料。
延缓衰老
喝豆浆能够调节体内的激素水平,当我们的内分泌正常的时候,整个身体非常的健康,老化的速度就会比较慢一些。现在有很多人都由于压力比较大,导致内分泌失调,在二三十岁的时候就有了早衰的问题,喝点豆浆对于延缓衰老作用是很好的。
防癌
喝豆浆居然还可以防癌?没错,这是科学家们近期发现的。因为豆浆中的天然雌激素含量比较高,当女性朋友坚持饮用豆浆的时候,就能够很好的补充雌激素,从而达到预防宫颈癌、乳腺癌的目的。豆浆确实很适合女性朋友们喝,记得经常饮用。
治疗贫血
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富,女性适量喝豆浆,对补充每个月经期身体流失的铁成分有一定的作用。豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。
豆浆的做法
益气红枣豆浆
材料
红枣、黄豆、白糖。
做法
1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
红枣豆浆比单纯的豆浆营养更加丰富,红枣可以补血,从中医角度说还能补气,所以说喝红枣豆浆营养会更好。那些脸色常年比较苍白,没有血色的朋友,建议可以喝一点红枣豆浆,会更加的适合你哦。
养生糙米豆浆材料
小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。
做法
1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
什么人不能喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
黄豆含有嘌呤,因此黄豆研磨出的豆浆也是含有嘌呤的一种饮品,而且豆浆的嘌呤比其他的豆制品更多,因此痛风患者记得不要喝豆浆。痛风患者的饮食主要的就是避免高嘌呤食物,除了豆浆之外,海鲜、肥肉等等也要避免。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆和药物不建议一起吃,特别是抗生素,因为二者在一起会产生化学反应,对人体是很不利的。比如说我们常见的罗红霉素,吃的时候要和豆浆间隔一个小时之上才可以。对于其他的一些抗生素,好也是保持谨慎的态度。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人
手术之后以及一些大病初愈的人,他们的身体情况是比较弱的,肠胃功能相比常人也要差一些,因此在食物的选择上要多注意。这个时候不建议喝豆浆,因为研究发现这些人在喝了豆浆之后会出现无法消化和吸收,导致拉肚子、呕吐的情况。
总结:女人喝豆浆减肥、美容、抗衰、抗癌,可以说是非常好的,大家如果平时不知道早餐应该吃点什么,不妨来一杯豆浆,再搭配上鸡蛋、面包,这就是营养很均衡的一餐了!豆浆虽然很好,但是也不需要喝太多,每次一杯就足够了。