秋季男人去燥滋补 哪些瓜菜适合吃

　　秋天来了，天气也逐渐转凉，但是昼夜温差大，白天还是有点热，不少男性朋友贪凉爽睡凉席，殊不知这样很伤身体，男性秋季去燥下火应采取科学的方法，那么男性朋友秋季如何去燥养生，下面就看看秋季几种瓜菜。

　　丝瓜 秋季清凉解毒美食

　　丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

　　丝瓜粥

　　用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。

　　制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。

　　供早、晚餐食用。

　　功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。

　　与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清