儿童常吃这些 想变聪明都很难

四、甜食

不少家长会让孩子少吃甜食，甜食吃多了会造成蛀牙。但是，在生活中经常吃甜食对于大脑也是有伤害的。甜味的食物让孩子很是喜欢，但是吃多了会影响到胰岛素的调节，阻碍了胰岛素生成，对于思维、情绪都有很大的影响。同时，孩子要是从小就多吃甜食，还会造成肥胖、糖尿病的情况。因而，在生活中对于甜食要减少食用。

五、臭豆腐

各种各样的小吃盛行，臭豆腐开始独领风骚，闻起来臭臭的豆腐，吃进嘴里却很香。不少孩子对于这样的食物是非常的喜欢。会让父母给自己购买一点。要是遇上贪嘴的父母可能会帮助孩子吃，但是，孩子要是自己吃很多的臭豆腐，对于大脑神经也是有影响的。

这是因为臭豆腐在发酵的过程中容易被微生物感染，这些微生物中有大量的挥发性的氮气、氢气，影响到神经。在臭豆腐中还有一种肉毒梭菌的物质，这种物质是一种致命的病菌，会很快进行繁殖，在繁殖的过程中分泌出毒素，经常吃臭豆腐是会不断的吸收这种毒素，神经会遭到破坏，出现了头晕、呼吸困难、肌肉乏力的情况。

臭豆腐其实还是一种致癌的食物，这是因为臭豆腐在发酵的过程中会加入硫酸亚铁，硫酸亚铁对于肝脏伤害是极大的，会影响到蛋白质的正常吸收。甚至会破坏身体原有蛋白质，使得蛋白质发生变性。因而，在生活中对于臭豆腐少吃为好。