导读: 在孩子的成长发育过程中,想要大脑发育更加完善就要选对食物。这对于爸爸妈妈来说并不是难事,因为有很多食物就可以帮助孩子脑发育,你只要选对就可以了。以下,小编就来教你怎么挑选补脑食物,让孩子吃的健康,促进脑部发育。……
鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
葱蒜:葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。