导读: 很多的新手妈妈对于奶粉的的一些知识是不太了解的,就比如,奶粉开罐了之后一个月后能不能吃了。开罐的奶粉能放多久呢?开罐之后如何去保存它呢?都是不太了解的。今天就由小编来跟大家详细的讲讲奶粉开罐之后怎么办。
在我们日常生活中,宝宝的饮食健康是非常重要的,那那您知道宝宝吃什么鱼才好呢,鱼怎么做才能对宝宝的健康更有效呢,您知道鱼怎么做才好吃吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。
宝宝吃什么鱼好
1、带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
推荐食谱:香酥带鱼
材料:带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。
做法
将准备好的带鱼处理干净,然后用清水冲洗干净,然后将其切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟留着备用,将油锅烧热,将鱼入油锅中炸至金黄色,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上就可以盛出来给宝宝享用了。
2、黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
推荐食谱:清炖黄花鱼
材料:小黄花鱼一条,吼吼不需要用油,可以备一点点盐,尽量不放盐。
做法
将黄花鱼内脏去掉,清洗干净,在鱼肚子上划几刀(便于出味)。最好用砂锅,锅内放适量的清水,放入黄花鱼,盖上砂锅盖子,调小火慢慢煮,将鱼的营养熬到汤里,就OK。
3、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条(处理干净)、大葱1段、姜3片、红菜椒20g、黄菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸鱼豉油30ml。
做法
鲈鱼洗净,调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝,盛入碗中用冷水浸泡,备用。腌好的鲈鱼切段盛盘,移至蒸锅蒸制5-8分钟,成熟后取出,浇上蒸鱼豉油,再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热,用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。
4、鳗鱼
鳗鱼富含维生素A和维生素E、维生素B,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。
推荐食谱:鳗鱼粥
材料:白粥底1锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克。
做法
将准备好的鳗鱼用清水洗干净,然后将其切断备用;将粥底熬开,然后将准备好的加入鳗鱼段和姜丝;大火煮滚后,转文火继续煮15分钟;然后在要吃的时候,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。