孩子补脑吃什么 原来这些食物都是补脑高手

　　鸡蛋

　　鸡蛋中蛋白质的含量很高，而且蛋黄中还富含卵磷脂和卵黄素，这些物质对神经系统非常重要，可以起到提高智力，增强记忆的效果。

　　不过鸡蛋在吃的时候一定要煮熟，不要给孩子吃糖心蛋或者是把鸡蛋打到豆浆里面，这样都是有很多细菌的，成人不建议吃，孩子更加不能吃。

　　板栗

　　板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。

　　黄花菜

　　富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。

　　大豆

　　大豆的植物蛋白质含量丰富，并含有异黄酮，是天然植物雌激素，作用于大脑的海马记忆中枢，能强化记忆。

　　糙米

　　糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。吃糙米还有助于加强神经细胞的活动，从而提高孩子学习和记忆能力。

　　大骨汤

　　通过汤的方式也是很不错的，在动物的骨头里面都大量的钙，特别是猪筒骨，把骨头用小火熬两三个小时的高汤，味道鲜美，其中的胶原蛋白可以增强人体机制，促进骨骼生长、有利大脑。除了大骨，鸡骨也是一种含有大量钙的骨头。

　　豆腐

　　豆腐的营养极高，有大量的蛋白质，钙，镁，钾等元素。两小块豆腐既可以满足一个人一天的补钙量。一般的豆制品中都含有大量的该和蛋白质，所以多吃一些豆制品是很有必要的。

　　总结：可以帮助孩子补脑的食物有很多，家长们一定要把这些食物都记下来，这样就能更好的帮助孩子补脑了。你发现了吗?很多的粗粮都是对大脑很有好处的，家长们每天记得给孩子吃一顿的粗粮，这样也很有效果。