导读: 一直以来,蜂蜜就是甜美的代名词。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜,很多人都无所适从,不知道如何挑选。接下来就给大家介绍如何选择蜂蜜……
金银花蜜:
性味甘塞、清热解毒,是夏季消暑佳品。清热解毒、泄火、清泄心粑颇岔鲷、肝、胃火;气味浓郁,有预防感冒斤舻浑趸、止喉痛、抗衰防癌的功效。是稀有的特种蜂蜜。《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血"等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有"久服轻身、延年益寿"的功效。临床经验结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。
冬蜜:
源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
珍珠蜜:
具有润肤防皱、延缓衰老、抗菌消炎、清肝泻热、养颜葆青、调节内分泌及提高人体免疫,祛色斑之功效长期服用可保持皮肤青春和光泽。
槐花蜜:
是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用