云头鸡腿的鉴别

　　指云头状白术根茎上细下粗呈鸡腿状，俗称云头鸡腿。

　　白术多年生草本，喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。功效：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

　　【药名】白术

　　【别名】山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术。

　　【英文名】Largehead Atractylodes Rhizome, Rhizome of Largehead Atractylodes

　　【拉丁文名】Rhizoma Atractylodis Macrocephalae

　　【拉丁植物动物矿物名】Atractylodes macrocephala Koidz.

　　【药材基源】为菊科植物白术的根茎。

　　【科属分类】菊科

　　【性味】味苦;甘;性温

　　【归经】归脾;胃经

　　【功效】健脾益气;健胃，燥湿利尿;化痰，止汗;安胎。