健脾和胃的参茸酒

　　脾胃方面的疾病，大家不要大意。要及时治疗才行，不过对于脾胃虚弱，脾胃不适等症状来说。注意生活饮食方面的调理才是关键，多喝参茸酒。参茸酒的功效就是健脾和胃的，有兴趣的朋友来看参茸酒的用法和配方等问题。

　　配方

　　人参60g，补骨脂(盐制)30g，鹿茸60g，佛手片30g，淫羊藿360g，红花30g，薏苡仁360g，砂仁30g，革薜360g，苍术(炒)30g，熟地黄360g，乌药30g，陈皮360g，紫草30g，牛膝360g，防风30g，玉竹360g，乌梢蛇30g，红曲60g，枸杞子30g，木瓜60g，羌活30g，续断60g，川芎(酒制)15g，五加皮30g，草乌(制)15g，肉桂30g，檀香15g，白芍(炒)30g，豆蔻15g，当归30g，川乌(制)15g，青皮(醋制)30g，丁香15g，白芷30g，杜仲(盐制)30g，木香30g，白酒107.5L，白糖75kg。

　　制法

　　将上药和匀置容器内加入白酒及白糖，搅拌均匀密封，浸泡1个月后即可取用。

　　功效

　　滋补强壮，舒筋活血，健脾和胃。

　　主治

　　身体虚弱，脾胃虚弱，精神委靡等症。

　　用法

　　口服。每次服10～15mL，一日服2次。

　　附记

　　引自《新编中成药》。孕妇忌服。高血压者慎用。

　　脾胃虚弱的一般饮食要求

　　若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。而胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。若气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料，兹将与脾胃病有关者，择要叙述。

　　常用食疗方法

　　1、益脾饼白术、干姜、鸡内金、熟枣肉。将前三味轧细焙熟，共合枣肉，同捣为泥，作成小饼，炭火上炙干，晨起空腹，细嚼咽之。

　　2、蜂蜜蜂蜜隔水蒸熟后，于食前空腹一次服下，每日2～3次，坚持每日服用。

　　3、薏米莲子粥薏苡仁、莲子肉(去皮心)、冰糖适量。先煎苡仁，继入莲子肉，待粥成后加入冰糖，作早点食用。

　　4、山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片，再将枣肉切碎，共合均匀后蒸糕，做早餐食之，每次50～100克。

　　5、大麦汤羊肉、草果、大麦仁。羊肉切片后，与草果熬汤，过滤后用汤煮大麦仁，熬熟，加盐少许即成，亦可在滤汁后与肉同煮食之。

　　小儿脾胃虚弱的饮食补养

　　1、红枣小米粥取红枣，小米，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

　　2、莲子山药粥取莲子，山药，粳米。将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

　　3、沙参麦冬扁豆粥取沙参，麦冬，扁豆，粳米。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。

　　结语：有关参茸酒的用法和功效等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对参茸酒已经有了一定的认识了。对于脾胃虚弱的病人来说，需要多喝些参茸酒。参茸酒的效果在健脾和胃方面是非常好的。有需要的朋友可以向中医师咨询一下!