能滋阴固肾的桂圆枸杞酒方

　　桂圆和枸杞加在一起，不少人都会想到强身健体，保健的功效。的确，这两物在一起酿制的酒也是非常好的保健食品。小编要说的就是桂圆枸杞酒的功效，还有其酿制的过程。有兴趣的朋友们可以一起来看看，学习学习!

　　【组成】

　　桂圆肉50克、枸杞子25克、当归15克、菊花15克、黄酒1000毫升。

　　【制作】

　　将以上原料捣碎后，放入纱布袋中封好口，放入黄酒中密封浸泡，大约浸泡一个月启封，取出药袋，过滤药渣，使酒液澄清后即可饮用。

　　【功效】

　　滋阴固肾、补血益精、强身健体。

　　【适用范围】

　　适宜身体虚弱、失眠健忘等症。

　　【分析】

　　桂圆肉又名龙眼肉，其性温味甘，归心、脾二经，有补益心脾之功效，经常服用还能够安神静心，对失眠健忘、心情焦躁等症有明显的治疗作用。当归有活血补血之功效，经常服用能够改善血虚面黄的情况。加以枸杞子可以滋阴养颜。本方适宜气血亏虚者服用。

　　【服法】

　　每日一至两次，每次15毫升。

　　【注意事项】

　　肺热咳嗽者禁服。

　　枸杞的功效

　　补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

　　枸杞子的作用

　　1.抗脂肪肝的作用

　　宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。

　　2.拟胆碱样作用

　　枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。

　　桂圆的功效

　　桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。

　　桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

　　因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神养血，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。

　　结语：了解了桂圆的功效还有枸杞的功效，大家心里应该对与小编上文介绍的酒有了自己的判断了。桂圆枸杞酒的功效很多，其中保健的作用是比较大的，所以想要强身健体的朋友们，要多补补身体，桂圆枸杞酒就是非常好的选择!