导读: 立夏来临,气温逐渐升高,人们普遍容易出现吃饭无味、睡觉不香、身体困重不爽、关节肌肉酸重等情况,怎样才能改变这种状态呢?我们除了作息规范外,其实可以从饮食上来改善这一现状,小编推荐饮米茶。……
黑米茶
黑米滋阴补肾,强身暖胃,明目活血,故又称“长寿米”,在古代是专供内廷食用的“贡米”。黑米最适于孕妇、产妇等补血之用,故又称“月米”“补血米”。
历代帝王都将它作为宫廷养生的“贡米”。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓。能煎煮几分钟最好。慢慢品饮,清香可口。
如果黑米与红枣一起煮茶饮用,更是味美香甜,被人们称之为“黑红双绝”。