导读: 雾霾天重,体内寒湿怎么破?中医认为寒湿包括外感寒湿和内生寒湿。外感寒湿邪气以关节、筋骨疼痛为常见症的证候;内生寒湿:寒湿内困而损伤脾阳,以畏寒肢冷,或浮肿为常见症的证候。今天为大家推荐适合冬季的祛湿靓汤,赶快为家人和自己来煲一份祛湿靓汤吧。……
1、鱼尾祛湿汤
材料:鲩鱼尾(又称草鱼)一条,扁豆30克,眉豆30克,薏米30克,陈皮一瓣,生姜几片。
制法:材料洗净备用。先在锅内加油爆香姜片,加入鱼尾香煎,至鱼尾转金黄色时再加入适量沸水,煮至汤变奶白色,再将扁豆、眉豆、薏米、陈皮一同加入锅内,煮30-40分钟,下盐调味即可。
功效:草鱼味甘、性温、无毒,且肉嫩而不腻,营养丰富,具有暖胃和中、开胃滋补的功效;陈皮健脾和胃,芳香燥湿,薏米淡渗利湿,扁豆健脾化湿,眉豆益气健脾,生姜温中散寒,且可去鱼腥味,六物合用,不仅可以健脾补中,适合脾胃虚弱,容易胃胀、胃口不好、营养不良的人群,又可以散寒化湿,适合日常保健祛湿。此汤也适合平素大便偏烂、咳嗽痰多、身体浮肿、体重偏胖、舌苔厚腻之人。