冬季进补吃什么? 五款女性进补汤暖身养颜

　　冬季进补汤三、水鸭益脑汤

　　材料：瘦肉三两，生姜二块，杞子三钱，水鸭一只，淮山三钱。

　　功效：能滋阴补气。体弱多病或产后体虚的人，饮用此汤很有效。此汤还补而不燥，温润脏器。

　　做法：首先，将水鸭、瘦肉洗净切块，加姜块，杞子，淮山，以及五碗清水，煲四个钟点即可。

　　冬季进补汤四、冬瓜排骨汤

　　材料：排骨，冬瓜，精盐、味精、葱花、胡椒面

　　功效：排骨属荤，能浓厚滋补，冬瓜属素，能清淡养颜。

　　做法：首先，把排骨剁成小块，再放入开水锅内焯一下。接着，冬瓜去皮切小块;将汤锅置火上，放入开水、排骨，大火煮沸后转小火炖，直至熟烂。最后，把冬瓜放入汤内炖熟，加入精盐、味精、葱花、胡椒面进行调味。