夏季如何排毒 七款养生汤排毒养颜

　　五、苦瓜竹笋汤

　　排毒功臣：苦瓜、竹笋

　　排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效，现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

　　竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。

　　做法：1、竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸;2、苦瓜洗净去瓤，切段;3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟;4、放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。

　　六、杭菊胡萝卜汤

　　减肥排毒功臣：胡萝卜

　　减肥排毒功效：胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。

　　胡萝卜的解毒功能很有效，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净切片，杭菊备用

　　2、锅中放水烧开，先下杭菊煮开，再放入胡萝卜片煮熟

　　3、最后加入盐、香油调味。