春季四种瘦肉粥做法 香菇瘦肉粥补血抗感冒

　　春季到了，又到了一年养生的黄金时节，春季虽是养生好时节，但是也是多病季节，由于天气干燥，肝火旺盛，很容易上火，这个时候要特别注意下火养肝润燥。要想做到这些，从食疗下手是很不错的选择，而瘦肉粥就是春季食疗首选，瘦肉粥特别适合在春季吃，能起到和胃补脾，润燥养肺的功效。那么瘦肉州的做法有哪些呢?下面小编就教大家几种瘦肉粥做法，一起来看看吧。

　　香菇瘦肉粥

　　用料：猪肉100克，干香菇8朵，大米粥3碗，黑木耳100克，生菜3片，食盐适量，鸡精少许，姜适量，葱油。

　　做法：

　　1.香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝

　　2.提前熬好的大白米粥加热(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)

　　3.大火煮沸，米开花

　　4.加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝

　　5.熬出香味，加入木耳丝

　　6.放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油

　　功效：减肥排毒，补血健脑，促发育，助睡眠，利尿消肿，抗感冒。