春节必备四款灭火汤 菠菜银耳汤通便祛火
导读: 在春节期间，免不了大吃大喝，菜肴十分丰盛，加上饮酒过量，生活不规律，很容易引火上身，所以在春节期间要注意“防火”，那么如何下火呢?此时如能煲几款滋润又能清热祛火的汤，……
冬瓜荷叶汤
取冬瓜500克，荷叶两大块，瘦肉半斤。将冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉切成块，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
【功能】冬瓜以利水祛湿见称，瓜味鲜甜。荷叶清热解毒，除烦通窍，加瘦肉、冬瓜成汤，有荷叶香味、瘦肉鲜味、瓜之甜味，十分可口。
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