鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用？

　　黑枸杞的吃法有很多最常见的就是泡水喝，但是也有人会在煲汤是加入黑枸杞，有人在做鲤鱼汤时，想加一点黑枸杞一起炖，也不知道可不可以，也不知道鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用?下面小编就给大家分享一下相关的知识。

　　鲤鱼和黑枸杞是可以一起炖汤的，它们一起炖汤的功效是：黑枸杞滋阴养血、补益肝肾，常常用于肝肾不足所致的阳痿、遗精、头晕目眩、目昏多泪、腰膝酸软等症;效果显著。鲫鱼熟食，有益肾、利水、补气血、调脾胃等功效。鲤鱼炖黑枸杞对于肝肾阴虚、阳痞早泄、脾胃虚弱、水肿病人来说，是很好治疗效果。

　　鲤鱼炖黑枸杞的制作方法：

　　1.将活鲤鱼鳃和内脏，洗净，在鲤鱼身上，每隔2厘米斜刀切一个缺口。(最好是鱼鳞不要去掉了，这样的话汤会很美味)

　　2.把香菜切段，葱切成细丝。

　　3.在锅里放上食用油，开火烧热，依次投入胡椒面、葱丝、姜末，然后放入清汤、奶汤、味精、盐，加热2分钟做成调料，在放到碗里面待用.

　　4.放一定的水，等到水开了.鱼下锅，烧沸后，移小火上炖20 分钟，加入葱丝、香菜段、醋，淋入香油即成。

　　5.等到鲤鱼汤快好的时候放入15克黑枸杞炖5分钟就可以食用.

　　小贴士：鲤鱼炖黑枸杞比较适合住院的刚康复的人员和孕妇食用.

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