黑枸杞雪蛤汤，抗衰驻颜的神奇功效

　　雪蛤，学名东北林蛙，简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。

　　第一站

　　雪蛤

　　二者结合具有抗衰驻颜的神奇功效。一年四季皆可食用，长期食用更佳。

　　1、已剥皮雪蛤油一只，也可用未剥皮的，但未剥皮的浸泡时间需24小时以上。

　　2、将雪蛤油洗净放入炖盅用纯净水浸泡12小时以上

　　3、浸泡好的雪蛤发胀程度跟原来的比例为1:60，状态如图

　　黑枸杞雪蛤

　　4、将浸泡的水倒掉，并拣除胀发好的雪蛤中的黑膜污物等杂质，挑选白净松软的球状蛤士膜，洗净后重新加入一小碗纯净水，入炖盅或蒸锅中隔水中小火蒸约40分钟。

　　第二站

　　5、蒸好后放凉至60度，加入黑枸杞。60度为可以食用的温度，且黑枸杞在60度的温度下能让水变成紫色(我最爱的颜色)，若水温过高则是蓝色。

　　6、再加入一小勺糖粉拌匀，微甜，爱甜的可多加。这时候整碗汤已呈现貌美的紫色。

　　7、紫色的黑枸杞雪蛤汤是养颜抗衰老的圣品，哈哈～有木有一点点妖精的赶脚?每周一碗，让我们一起修炼成精吧～

其他人还阅读了

1、黑枸杞的功效与作用

2、黑枸杞价格

2、黑枸杞多少钱一斤