导读: 黑果枸杞,茄科、枸杞属多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,浆果球形,皮薄
黑果枸杞,茄科、枸杞属多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。
黑枸杞可以泡酒吗?黑枸杞泡酒的方法对于黑枸杞的食用方法,有人说女性食用黑枸杞最佳方法是泡水喝,而男性则是泡酒。那么,黑枸杞可以用什么酒泡?黑枸杞泡酒喝的功效是什么?黑枸杞泡酒的方法有哪些?下面就由唐三镜陈楚玲为大家介绍详情吧。
一、黑枸杞可以泡酒吗
黑枸杞可以直接嚼食,也可以用来泡酒;最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放点,我们的黑枸杞是可以冲泡4次的黑枸杞,花青素含量非常高。黑枸杞最实用的功效就是延缓衰老、抗癌、明目、滋补肝肾、和提高免疫力,还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
二、黑枸杞泡酒的方法
①黑枸杞泡黄酒
原料:黑枸杞50克,黄酒2000毫升
制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30——50毫升,每日服2次,饭后服用。
功效:清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,
②黑枸杞海马酒
原料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。
制法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。
功效:滋补肾阳
③黑枸杞龙眼酒
原料:黑枸杞、龙眼肉各50克,好白酒500克。
制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。每次饮1小杯,每日1-2次。
功效:补脑益肾、补气益精
④黑枸杞党参酒
原料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。
制法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
功效:补气健脾,养肝益胃,改善脾胃气虚,腰酸头晕。
⑤黑枸杞强身酒
原料:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
制法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成,每日早、晚各服1次,每服15毫升。
功效:养心安神、补血益精、强身健体。
⑥黑枸杞虫草酒
原料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。
制法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10——20毫升。
功效:补虚益精,祛寒助阳。
⑦黑枸杞参白酒
原料:黑枸杞70克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。
制法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10——15毫升。
功效:填精髓,补肾健脾,益气,改善腰困体倦,食欲不振。
三、酒的功黑枸杞泡效
黑枸杞酒,其味香甜,可以说含有丰富的营养成分,据专家分析,枸杞含有一定的蛋白质,粗蛋白,胡萝卜素,维生素,用枸杞子泡酒喝具有一定的功效,黑枸杞是肝肾同补的良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等。
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