高血脂如何食补比较好

二、泽泻粥

做法：泽泻15—30克，粳米50一100克，砂糖适量。先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日1—2次，温热服。

功效：降血脂，泻肾火，消水肿。适用于高血脂症、小便不利、水肿等。

注意事项：宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。

三、三七首乌粥

做法：三七5克，制何首乌30—60克，粳米100克，大枣2—3枚，冰糖适量。先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

用法：供早晚餐服食。

功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。

注意事项：大便塘薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。