导读: 血糖高,会导致糖尿病病发,因此降低血糖对我们的健康来说更为安全,那么那些食物可以帮助我们降低血糖呢?中华养生网接下来就来为您推荐这类食物……
洋葱
它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现,铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25~35微克)。
坚果
坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35婊剧琏兄%。《代谢》杂志载文称,杏仁是坚果首选,因其富含蛋白质 和抗氧化剂,常吃可降低升糖指数撅掏浑锌。另有研究发现,每周吃5次花生酱的妇女,罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。