导读: 一项新研究发现,吃鸡肉和鱼肉可以显著降低罹患肝癌的风险。由此可见,白肉是比较健康的食物,想吃肉可以选择白肉。以下,就来看看白肉的营养功效有哪些,怎么吃才健康。……
既然白肉这么好,那哪些肉算白肉呢?
白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。
白肉的功效又有哪些呢?
白肉类食物能提供丰富蛋白质,且脂肪含量低,不容易造成“三高”,吃了好处多多。
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