导读: 生病了,就算是花黄金万两也要想办法把病治好,那么我们为什么不花平时一点点小时间来养生防病呢?其实生活中大多数人都没有防病保健的意识,认为自己的身体是铁打的,可劲儿折腾。……
牛骨髓的好处
牛骨髓对我们的身体好处多多,经常食用牛骨髓可以起到补虚劳、益精血的作用,西药来讲是可以补钙、补磷和润肺的,能补肾填髓,治疗虚劳赢瘦、精血亏损、跌打损伤和手足皴裂等。
牛骨髓当中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、维生素、尼克酸等,并且还含有肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸和亚油酸等物质,牛骨髓性平,味甘,入肺、肾经,对我们的身体有很强的滋补作用。
牦牛骨髓功效巨大
牦牛骨髓是经过动物牦牛棒骨采髓的,是藏族人最传统的一项名贵食品之一,自古以来就有牦牛骨髓可以补人体骨髓、壮筋骨、延年益寿的记载。而且牦牛骨髓味辛、性温,归肝、肾经,主要功效就是可以温补祛寒和强筋健骨,能治疗风寒湿痹和筋骨疼痛等疾病。
对于很多腰膝软弱的朋友来说,牦牛骨髓也有很好的缓解作用,并且经常服用牦牛骨髓,可以滋补肺肾,治疗骨萎无力等。现代分析也很明确的表明了牛骨当中含有丰富的钙、铜、锌等多种元素和骨胶肽、多糖等,其促进骨骼发育和骨伤愈合的成分含量是要比一般的食草动物骨骼还要高出很多的。
牦牛骨质地是非常坚硬的,不利于成分的溶出,而且加工的最主要目的还是让牦牛骨破碎,这样可以便于骨髓营养成分的溶出,从而增强药物的疗效。同时传统的藏医药理论认为,牦牛骨髓可以起到有效的滋补驱寒的作用,效果是非常不错的。