导读: 一年一度的高考即将来临,孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段,能量和各种营养素的需要都是超过成年人的。如何增加孩子的营养,让他们获得充足、均衡的营养,考出好成绩。……
误区三:“营养品”全堆上
高考前,除了食补,一些家长每天还为孩子准备营养品。喝鸡精、早晚各一支舒脑液等,有的家长甚至带孩子去医院打蛋白针。
其实,考前临时进补并不妥。营养就和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才盲目进补,可能会起反作用。况且,并非所有的考生都适合“享用补品”,保健品也要因人而异、适不适合的问题。如果不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、上火等症状。如果家长确实想给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者药品,一定要注意“度”的问题,不要滥用,不要贪多求全,要适可而止。
tips:高考饮食“三部曲”
首先,早餐一定要吃饱,早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%-30%,要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食,干稀搭配、主副食兼顾。早餐还必须有富含蛋白质的食物。如果时间允许,也有食欲的话,早餐最好再搭配一些蔬菜和水果,这样营养就更加均衡了。
其次,午餐要讲究营养,午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,上午体内的热量和各种营养素大量消耗,午餐应该吃饱吃好,保证充足的热量和各种营养素。
晚餐吃八分饱,晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑,晚餐离睡前应为1.5-2小时,不宜吃得过饱。最后新鲜水果来点加餐,三餐之间可以给孩子加些爱吃的爽口水果,补充维生素。