导读: 现在大多数人吃饭都习惯餐餐有肉了,所谓无肉不欢是现在大多数人的写照。然而你的吃法对吗?吃不好的话肉也是极易触发癌症的食物哦。那么我们应该如何让健康吃肉,在享受美味的同时确保自身健康呢?……
老人儿童吃太多牛肉影响消化
牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,但牛肉有很高的胆固醇和脂肪,肌肉纤维也较粗糙,所以老人、儿童及消化力弱的人不宜多吃。
发烧、过敏吃羊肉,加重病情
羊肉补虚抗寒,强健身体,是冬天的滋养食疗珍品,但羊肉性偏温热,关节炎、湿疹过敏及发热者应忌食,否则会加重病情。