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常吃芋头对身体有啥好处 揭芋头的功效与作用

2015-12-17 09:36:33 来源: 养生文化网  点击: 标签:芋头 功效 作用 药膳 营养价值

导读: 芋头的功效与作用有哪些?芋头作为粗粮的成员之一,对我们身体的补益功效肯定是很大的,听说芋头要刚煮出来烫烫的时候最美味,想想口水都要流出来了,一起来看看芋头的功效与作用都有哪些吧。……

芋头的功效与作用有哪些?

芋头是我们身边随手可得的食材,其营养价值也是很高的,食用对身体有好处,此外,它还具有较高的药用价值。芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。在中医的理念中,芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

当家里孩子闹肚子的时候,排除其他病毒性感染,就可以用芋头煮熟或者烤熟,然后蘸白糖吃,每天坚持吃1到2次,两天之内就能见效哦。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

总结一起来,芋头的主要功效与作用有以下几点

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