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牛奶你真会喝吗?喝牛奶错误的搭配有哪些

2015-12-17 09:35:49 来源: 养生文化网  点击: 标签:牛奶 维生素B2 氧化 发育迟缓 酸性水果 吸收

导读: 牛奶是常见的营养饮品,但是如果食用不当不仅会影响营养的吸收,还会有不良的反应。喝牛奶的错误方法有哪些,牛奶不能跟哪些食物搭配?下面我们一起看看吧。……

喝牛奶的错误搭配


错误搭配7:牛奶+韭菜、菜花、西兰花

韭菜、菜花、西兰花这些蔬菜中富含草酸,而草酸和影响牛奶中钙质的吸收,从而达不到补钙的效果。

正确做法:两者食用之间相隔一个小时以上最好。

错误搭配8:牛奶+糖

喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话。就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有于人体。

正确做法:加糖不要在加热的过程中进行,不妨等到牛奶煮好后稍凉些再放糖。

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