养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 饮食养生 > 食疗养生 > > 正文

土茯苓煲鸡

2018-03-18 11:33:27 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 土茯苓煲鸡是一道营养丰富的菜肴,其不仅营养价值高,而且其的食疗功效也是极佳的。经常食用,有补血养颜,健脾开胃、强身健体等功效。那么,土茯苓煲鸡的做法是什么呢?其又有什么营养价值及功效呢?下面,大家就一起来看下其的相关内容。

【导读】土茯苓煲鸡是一道营养丰富的菜肴,其不仅营养价值高,而且其的食疗功效也是极佳的。经常食用,有补血养颜,健脾开胃、强身健体等功效。那么,土茯苓煲鸡的做法是什么呢?其又有什么营养价值及功效呢?下面,大家就一起来看下其的相关内容。

土茯苓煲鸡的做法

土茯苓煲鸡是一道传统的家常菜肴,其的营养价值及食疗功效均很不错。此外,其的口感独特且老少咸宜,因此,其备受大众的喜爱。那么,土茯苓煲鸡怎么做呢?下面,妈网百科就为大家介绍其的简单做法。

土茯苓煲鸡的做法

准备材料:鸡肉300g、土茯苓250g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干

做法:

1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片,接着将鸡肉去皮斩块,猪肉切片,然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。

2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅,并加入适量的水,用文火煲2小时左右,最后加入适量的盐,搅拌均匀即可。

这样,一道美味可口的土茯苓煲鸡就做好了,其的做法简单,且口味极佳,很值得一试哦。

以上就是土茯苓煲鸡的最简单的做法了,希望能帮到大家。土茯苓具有清热利湿、解毒、杀虫止痒等功效,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效,土茯苓还是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。可见,土茯苓煲鸡的功效很是不错,经常食用,对人体的好处多多。建议大家可以去试一试哦。

土茯苓煲鸡怎么做好吃

土茯苓,又名冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、山奇良等。其具有很好的功效与作用,能除湿、解毒、通利关节。而鸡肉呢,其有着温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。可见,土茯苓煲鸡汤的食疗功效是极佳的。那么,土茯苓怎么做好吃呢?大家就一起俩看一下吧。

土茯苓煲鸡怎么做好吃呢?这就需要仁者见仁,智者见智了。毕竟,每个人的口味都是有所不同的,因此,每个人判断食物是否好吃的标准也是有所差异的。所以,大家可根据自己的口味或饮食习惯来进行烹饪,这样,就可做出美味可口的土茯苓煲鸡了。下面,妈网百科就在为大家介绍一款食材丰富的土茯苓煲鸡的做法。

土茯苓生地煲鸡汤

准备材料:鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣

做法:

1、将鸡肉洗净切成小块,土茯苓、生地、蜜枣洗净备用。

2、在瓦煲中放人适量清水,待大火煲滚,就放入各种材料,待再滚后,改用中小火,煲 3 小时左右,加盐调味即可食用了。

土茯苓生地煲鸡汤的做法也较为简单,但其与传统的做法相比,其多增加了几味辅料,如蜜枣、生地等,各种材料相得映彰,使得整道菜肴的营养价值更高了,食疗功效也变得更好了。所以,大家在烹饪的时候,可加入适当的辅料哦,其不仅能让整道汤都变的更加营养,也能使其口感更佳。 ...

土茯苓煲鸡的功效

土茯苓煲鸡是一道营养价值极高菜肴,其含有丰富的营养物质,适当的食用,对人体是有益而无害的,此外,其的功效也是不容小觑的哦。然而,土茯苓煲鸡有什么功效呢?下面,妈网百科就为大家解答。

传统中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等,与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。此外,土茯苓,善治湿热疮毒。用于治疗湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛等症。

由此可见,土茯苓煲鸡的功效很是不错,其能辅助治疗许多病症,对人体而言,不失为是一款很好的保健养生品。建议大家可经常食用,其会带来意想不到的好效果哦。

土茯苓煲鸡的营养价值

土茯苓煲鸡是一款养生菜肴,其具有极好的营养价值及食疗功效,一般人群均可食用,且其的益处多多。然而,土茯苓煲鸡有什么营养价值呢?下面,大家就一起来看一下。

土茯苓煲鸡营养丰富,其富含丰富的蛋白质,有增强体力,强壮身体的作用,此外,其还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素及烟酸等成分,可温中益气,补精添髓,能用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等症状。

总而言之,土茯苓煲鸡的营养价值极高,经常食用,对人体的益处多多,但是也不能一次性食用过多哦,食用过量会增加肠胃负担,使身体出现不适。还有哦,肝肾阴虚者慎服,若需服用,应先医生咨询相关事项,待医生许可后,方可食用。

土茯苓与茯苓的区别

虽然土茯苓与茯苓名字差不多,但是它们是完全不同的,包括它们功能与作用也都各不相同,那么,土茯苓与茯苓有什么区别呢?下面,妈网百科就为大家解答。

茯苓是利水渗湿药,其可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经,茯苓也是清热解毒药,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经。此外茯苓是健脾利湿药,其常常配伍在益气健脾的药方中。而土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效,其一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药,同时对于类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等症有一定的疗效。在口感上,土茯苓偏于味苦,茯苓味淡,因此在选择上就不会混淆了。

以上,就是土茯苓与茯苓的区别,希望能帮到大家。

频道推荐

常识饮食保健中医