西柚的功效与作用

　　葡萄是一种比较常见的水果，因为吃起来酸甜可口被人们喜欢，吃葡萄也有很多的好处。其实大多数人都是直接吃葡萄的，但是葡萄的吃法不止这一种，那么应该怎么吃?葡萄虽然好也有食用的禁忌，想知道那就要继续看哦。

　　吃葡萄的好处

　　提醒醒脑

　　葡萄中含有丰富的酒石酸、柠檬酸、没食子酸、苹果酸、糖类、氨基酸、维生素等营养成分，食用后能够兴奋大脑神经，有助于调节过度疲劳和神经衰弱。

　　促进食欲

　　葡萄中含有很丰富的有机酸，这种有机酸可以加快我们肠道的消化，能够分解我们吃的一些食物，对于促进消化有很大的帮助。胃口不是很好的朋友可以吃一些葡萄，它能够开胃增进食欲。

　　补虚抗疲劳

　　葡萄的含糖量也是极高的，并且含有的糖量大多都是葡萄糖，容易被人体消化和吸收。葡萄可以为我们的大脑提供需要的能量，从而让大脑快速恢复活力，让我们有效的消除疲惫，体弱的朋友可以多吃葡萄。

　　抗衰老

　　我们应该知道紫色的食物含有的花青素比较多，当然葡萄也不例外。花青素抗氧化的效果非常好，能够有效的清除人体的自由基因，延缓衰老。除此之外花青素还可以帮助我们预防皱纹，让皮肤保持在年轻态。

　　预防心血管疾病

　　葡萄中的花青素和丰富的矿物质成分，能够恢复微血管弹性，抑制血小板凝结，让血液流通更顺畅，对预防心脑血管疾病有很重要的作用。

　　预防癌症

　　葡萄中除了含有能够抑制癌细胞扩散的花青素外，葡萄皮和葡萄籽中还含有一种抗癌元素——白藜芦醇，它可以阻止细胞癌变及癌细胞扩散。

　　益气补血

　　葡萄中含有丰富的铁元素，如果制成葡萄干，其中的糖分和铁元素含量更高，是缺铁性贫血患者和妇孺儿童养气血的佳品。

　　葡萄的食用禁忌

　　1、忌不洗

　　因为葡萄在生长的过程中，为了防治害虫，通常会喷洒很多的农药 ，我们在清洗葡萄的时候，通常会看到水面漂有很多油状的东西，这些油状的东西就是农药，我们在清洗葡萄的时候，在水中的油状的东西消失后，可以把葡萄掰下来一个一个地清洗，直到清洗干净为止。

　　2、忌同食牛奶

　　我们在进食葡萄的时候，还要注意在进食葡萄后，不要马上饮用牛奶，因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸，维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在遇到酸后，会发生变性，影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。

　　3、忌不漱口