豆腐有植物肉的美誉,给它配上最要好的“搭档”,能让营养翻倍。 豆腐+鱼、肉、蛋类。豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与...
发布日期:2018-12-28 标签:受访专家:中国营养学会常务副理事长 翟凤英 首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师 宋新日前,英国《每日邮报》刊登最新研究指出,吃好午餐利于人们保持年轻,吃不好...
发布日期:2018-12-28 标签:主要功效:解热生津、调中祛湿 推荐人群:平素膳食过于精细、缺乏膳食纤维摄入的学生材料:新鲜粉葛250g、赤小豆10g、眉豆20g、鲜玉米棒1根、猪肝50g、瘦肉150g(2~3人份)。...
发布日期:2018-12-28 标签:原标题:夏日食粥更消暑 北京已经入夏了。尽管还没到桑拿天,可天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑。事实上,夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用,...
发布日期:2018-12-28 标签:推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:补虚、健脾、和胃推荐人群:一般人群均可,尤其适用于儿童、孕产妇等材料:鲫鱼500g、牛奶500ml、葱姜适量(3~4人量)。烹调方法:鲫鱼劏...
发布日期:2018-12-28 标签:推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:清热解毒、利湿消暑推荐人群:暑热烦渴、口干口渴以及夏季易患湿疹、疖病等人群材料:绿豆50克、土茯苓30克(鲜品200~250克)、瘦肉250...
发布日期:2018-12-28 标签:每年5月第3周,由中国营养学会主办的全民营养周都在一片星光璀璨中如火如荼地开展。今年,黄磊、刘涛、何炅、倪妮、李晨、李冰冰等6大一线明星如约出席,为全民营养周站台。明星...
发布日期:2018-12-28 标签:羊城的炎夏模式即将开启,吃什么能让你在夏季保持皮肤水润,同时还能美白?翠绿鲜嫩、清甜爽口的丝瓜就是一个物美价廉的选项。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医...
发布日期:2018-12-28 标签:俗话说“民以食为天”,调查显示广东人平均膳食营养健康状况比十年前有明显提高,但膳食结构仍存在不合理的情况。广东人的膳食结构中,奶类、豆类、粗粮、豆制品、水...
发布日期:2018-12-28 标签:原标题:燕麦小米各有长项,青稞豆类调节血糖 编者的话:吃粗粮的好处虽已深入人心,但不少人仍难将其融入一日三餐。5月14日,2017“全民营养周”启动,中国营养学会公...
发布日期:2018-12-28 标签: