核桃具有补脑的功效,不少人觉得只是以形补形,其实核桃补脑是有科学研究证实的。核桃中含有大量的抗氧化物质,另外还有亚麻酸,这是一种在身体内会被转换成DHA的物质...
发布日期:2018-12-28 标签:□中南大学湘雅二院代谢内分泌科 王晶 罗碧华  众所周知,控制饮食对痛风患者来说非常重要。特别是痛风急性期患者更不能随便吃喝,应该牢记痛风饮食“三部曲&r...
发布日期:2018-12-28 标签:脾和胃是人身体的一个重要器官,它们管理着我们日常的进食的消化功能。但是它们也极其容易收到伤害,当我们饮食随心所欲,冷的热的随便吃,钟爱于辣的咸的时,我们的脾胃很有可能就...
发布日期:2018-12-28 标签:  □北京大学第一医院肾内科教授 周福德 新疆医科大学第五附属医院 张艳  可乐是我们年轻人最喜欢喝的饮料之一,不过,最近发生了一件奇怪的事,一个20岁的...
发布日期:2018-12-28 标签: □食品与营养信息交流中心 钟凯  2018年初,《自然》杂志发表了一篇论文:食品和保健品中经常添加的海藻糖会让致病菌毒力倍增,或是“艰难梭菌”感染...
发布日期:2018-12-28 标签:  □中国食品科学技术学会青年委员会副主任委员 钟凯  密胺餐具又叫仿瓷餐具,原料是以三聚氰胺和甲醛聚合而成的树脂。它结实耐用,可以做成鲜艳的颜色,是...
发布日期:2018-12-28 标签:  说起花生,想必大家都不陌生吧?花生呢,是我们生活中很常见的食品,经常会接触到,而且家里都会备一些。花生,又叫落花生,素有“长生果”之称,别看小小花生,其蕴...
发布日期:2018-12-28 标签:  春季是万物发芽生长的季节,所以很适合养生,给身体一个好的开始。那么在春季如何养生呢?  春季养生小常识  1、坚持多喝水  水是生...
发布日期:2018-12-28 标签:  □吉林大学第一医院老年干部科教授 孔俭  老年糖尿病控制的关键是科学控制饮食,坚持健康的生活方式。近日,查房发现一位女病人,64岁,因便秘20年,停止排便...
发布日期:2018-12-28 标签:  初春,草莓来报道!可是,别忘了莓类其实是个大家族,它们个个都有绝活儿,有自己的营养档案!  草莓  别名:洋莓、地莓等  出生地: &...
发布日期:2018-12-28 标签: