公鸡....
发布日期：18-04-14
春季慎吃“烧公鸡” 推荐6种预防流感的食疗春季到来，昼夜温差波动较大，易引起血管收缩，使血压大幅升高或波动。春季多风，中医认为“风属肝”，春与肝对应，易引起肝阳上亢，血压升高。……...
发布日期：17-07-13
“公鸡”和“母鸡”哪个鸡肉营养更丰富鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。，而公鸡和母鸡是否有所差别呢？关于公鸡和母鸡，哪一个营养价值更好，很多人都有不同的看法。今天，就来为大家总结一下公鸡和母鸡的不同营养价值，千万别错过了。……...
发布日期：16-03-26
三伏天吃公鸡好吗 不同地区吃公鸡的吃法三伏天有吃公鸡的习俗，因为三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养，初伏吃鸡即这个道理。另外，烧鸡时加入生姜等，还可起去湿强身的作用。下面小编为您介绍不同地区吃公鸡的吃法。扬州：蒸小公鸡入暑三伏，一伏一对童子鸡。入伏以后，扬州民间有一传统进补方法，就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。童子鸡优点是：有鸡肉可食却无鸡油之肥，极为鲜嫩清雅;吸收污染少，颈皮内没有淋巴结集聚，是健康食品;皮肤细腻没有积垢疮伤，卫生营养。每年7至...
发布日期：15-12-17
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