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膳食质量
使用10种炒菜技巧 有效提高膳食质量
食物烹调和加工时营养素的损失虽不能完全避免,但以下一些措施有利于提高膳食质量。1、加醋:很多维生素怕碱而不怕酸,醋可保护食物中的维生素,使之少受氧化破坏。凉拌蔬菜或烹制鱼……...
发布日期:2017-07-25 标签:
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